Gemüse fermentieren, gesunde Probiotika selbst gemacht
Das Fermentieren, eine vergessene Art Gemüse haltbar zu machen ist wieder modern. Vor allem seit man weiss, dass Probiotika unsere Gesundheit positiv unterstützen.
Wir fermentieren verschiedene Gemüse und alle nehmen für sich ein Glas mit nach Hause. Es gibt eine Anleitung zum selber machen mit verschiedenen Ideen.
Wegbeschreibung:
Mit der Limmattalbahn bis zur Station Urdorf Nord fahren. Der Hauptstrasse entlang zurückgehen bis zur Dorfstrasse. Hochgehen bis zum Haus Nr. 26d, auf der linken Gebäudeseite. Eine Tafel weist den Weg.
Der Bus Nummer 317 fährt ab Schlieren Zentrum bis zur Haltestelle Niederurdorf.
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